Cuore di Donna Daria vino bianco

Questo vino è ottenuto con un blend delle migliori 10 vendemmie del Donna Daria Fiori d’Arancio Colli Euganei DOCG  fatte riposare e fermentare lentamente in otri di vetro.

PREMI:

Caratteristiche:

COLORE:               giallo topazio con toni ambrati
PROFUMO:           naso ampio con sentori di uvetta, miele, fichi secchi, datteri canditi;
SAPORE:               dolcezza e freschezza si fondono con equilibrio e pienezza avvolgendo morbidamente il palato. Vino molto persistente, sensazioni di caramello nel finale.

Abbinamenti GASTRONOMICI:

Data la particolarità di questo vino, consigliamo di degustarlo da solo a fine pasto oppure in abbinamento con del cioccolato fondente.

UVE: 100% Fior d'Arancio Moscato Giallo
PROVENIENZA: Vigneto di Monte Castello
MATURAZIONE: otri di vetro
AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°
TERRENO: marne euganee di vario tipo e basalti
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est
ALTITUDINE: 200 m
VIGNE PER ETTARO: 2.300 – 4.700